农作物秸秆的营养价值如下：秸秆的构成及特性秸秆是由大量的有机物和少量的矿物质及水构成，其有机物的主要成分为碳水化合物，此外，还有少量的粗蛋白和粗脂肪。碳水化合物由纤维性物质和可溶性糖类构成，前者包括半纤维素、纤维素和木质素等，一般用细胞成分表示。
秸秆中的矿物质，用粗灰分表示，由硅酸盐及其他少量矿物质微量元素组成。农作物成熟后，其秸秆中的维生素差不多全部被破坏，因此，秸秆中很少含有维生素。秸秆作为农副产品，是一种有用的资源。秸秆中有机物含量平均为15%，平均含碳44。22%、氮0。62%、磷0。
25%，还含有镁、钙、硫及其他重要的微量元素，这些都是农作物生长所必需的营养元素。秸秆中含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪、木质素、醇类、醛、酮和有机酸等，大都可被微生物分解利用，经过处理后可以加工成词料供动物食用。秸秆的营养价值从作物秸秆的营养特点分析，其蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质和胡萝卜素含量低，而粗纤维含量高，因而其适口性不好，家畜采食量小、消化率低。
天然状态下的秸秆由纤维素、半纤维素、木质素及部分蛋白质、果胶质等组成。不同作物秸秆的有机物成分基本相似，但其中的化学组成和营养成分有所不同。用作伺料和食用菌基料的秸秆，要求其粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物的含量要高。
答：秸秆和秕壳是农作物收获籽实后所得的副产品。脱粒后 的作物茎秆和附着的干叶称为秸秆，如玉米秸、玉米蕊、稻 草、谷草、各种麦类秸秆、豆类和花生的秸秆等。籽实外 皮、...详情>>
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答：呵呵，我来说说，我是大地的一名培训学生，之前一直在大地学习表播编，老师很亲切，对学生很关心，平时还有专家授课和补差课，虽说老师们在课堂上要求很严格，但课后一样可...详情>>
答：其次要注意，农作物一旦发现害虫为害，应尽量避免使用对天敌杀伤力大的化学农药，而应优先选用生物农药详情>>
