鱼刺卡喉后暍醋咽饭团有用吗？

鱼的脂肪含量低，营养价值高，一直是老百姓餐桌上非常受欢迎的食物。但是人们在吃鱼的时候常常因为大意，被鱼刺卡住，于是很多“有经验”的人都会说：“赶紧喝醋或者咽一大口米饭！那么，鱼刺真的会被醋“化掉”，或者被饭团“裹下去”吗？从理论上讲，由于醋呈酸性，能脱耗使鱼骨软化，但是必须将鱼刺浸泡在醋中较长时间才能软化。实际上，喝下去的醋在口腔内最多停留几秒钟就要咽下，与刺入咽喉的鱼刺接触时间很短，根本不可能将...

鱼的脂肪含量低，营养价值高，一直是老百姓餐桌上非常受欢迎的食物。但是人们在吃鱼的时候常常因为大意，被鱼刺卡住，于是很多“有经验”的人都会说：“赶紧喝醋或者咽一大口米饭！那么，鱼刺真的会被醋“化掉”，或者被饭团“裹下去”吗？从理论上讲，由于醋呈酸性，能脱耗使鱼骨软化，但是必须将鱼刺浸泡在醋中较长时间才能软化。实际上，喝下去的醋在口腔内最多停留几秒钟就要咽下，与刺入咽喉的鱼刺接触时间很短，根本不可能将鱼刺软化。被鱼刺卡住后，人们常用的另一种方法就是咽饭团或吃馒头。其实，试图通过吞几口米饭、馒头而把鱼刺带下去，这样做很危险。因为咽喉、食管较为柔软，用饭团挤压尖锐的鱼刺，会把鱼刺越挤越深，刺入黏膜内。同时也可能把鱼刺推入咽喉、食管，导致鱼刺更难取出。而且咽喉、食管周围有许多大血管，鱼刺刺伤血管后可造成大出血，或者刺破黏膜造成感染、化脓，形成脓肿。可见，鱼刺卡喉，万不可用喝醋或咽饭团的方法，以免造成不必要的伤害。鱼刺卡喉后，要保持镇静。患者可试着咽唾液几次，进行确定。如鱼刺卡喉，最好的方法就是停止任何的吞咽动作，稍缓一会儿，让咽喉部的肌肉放松，这时再轻咳。因为鱼刺刚扎进喉咙时，通常不会太深，而人体有自动排除异物的反射功能，卡住的鱼刺就容易被排出来了。