如何对猪割头、蹄和尾？
从耳根处下刀，斜向前下方，沿下领骨切开，从枕骨髁与第一 颈椎之间割断腱膜，用力扭折，割断联系，即将头取下。割蹄时，前 蹄从腕关节处,后蹄从跗关节处下刀，割开皮肤及关节囊，折断联 系，即将蹄割下。从尾根处割下猪尾。
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2018-11-16 22:56:25
问：猪屠宰如何去头、蹄、尾？
答：沿耳根后缘及下颌第一条横褶切开，断 离枕寰关节将头切下；紧贴肛门切断尾，割断掌腕关节去前蹄，在 附关节内侧，断离第一附关节，去后蹄。胴体整理。猪宰后去头、蹄、尾...详情>>
问：猪口蹄疫蹄烂了怎样治疗？
答：是一种口气一病毒感染引起的，牲口容易传染人的，所以可以抗病毒治疗，肌注大败毒，阿昔洛韦，外用紫药水涂擦患处，防治溃疡加重。同时医务人员需要消毒双手，防止被传染的...详情>>
问：春季猪肢蹄性疾病的临床表现有哪些？
答：公母猪群感染出现发热（40-41.5°C)、精神不振、食欲减 少或厌食。体表症状：口、鼻、乳房、蹄脚等部位红肿，后形成大小不一的水疱，如无其他病原并发感染，死亡...详情>>
问：如何防治猪发生蹄裂？
答：详情>>
问：如何区分猪前蹄和后蹄？
问：四蹄白太湖猪生花猪怎么办
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