对肉制品生产企业必备条件审查方法及要求有哪些？
对企业进行审查时，应根据企业生产加工使用原料和成品的特点及工艺要求，主要查看企业的有关生产场所、设备和设施，是否具备生产出合格产品的条 件，能否保证质量安全。肉类制品品种多样，生产加工工艺也是千差万别，生产 技术随着科技进步不断发展，推陈出新，生产设备也不尽相同，尤其是一些地域 性的传统产品，工艺设备均有独到之处，现场审查时应重点考核其加工工艺所要 求的设备和设施是否齐全，是否符合细则的要求。如企业使用鲜肉为原料，就可 不要求具备原料冷库，但要审查其相应的保证能力。
想***
2018-07-04 12:05:50
问：成本核算的方法
答：1） 品种法 1） 定义 以产品品种作为成本计算对象的一种成本计算方法。 2） 成本对象 品种法的成本计算对象为：产品品种。实际工作中，可以将“品种法”之下的成...详情>>
问：最近在做肉制品行业的调查，有谁知道哪家肉制品企业的生产环节做的比较好，烦请介绍一下？
答：我家住在河南长葛，我们当地的企业河南众品食业在生产环节就做的非常棒！在生产环节，众品与中国肉类食品综合研究中心、中国农业大学、河南农业大学等高等院校和科研机构建...详情>>
问：肉制品生产加工腌制的方法是什么？
答：配制好用于腌制的辅料也叫腌制剂（食盐和添加剂），将原料与腌制剂混合进行腌制。通常有干腌、湿腌和盐水注射三种方法。干腌就是将原料与腌制剂混 合均匀直接腌制；湿腌要...详情>>
问：生产消防产品的企业有什么要求？
答：详情>>
问：肉制品中的大肠菌怎么控制 我们是肉制品生产企业，生产的肉脯经过210---220烘烤后直接采样会什么会有大肠杆菌，请帮忙
问：肉制品生产许可证审查通则和细则最新版
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
问：食用菌技术培训学校哪里有？
答：河南绿富食用菌培训基地，好像在食用菌行业很有名，你可以上午搜搜 ..详情>>
问：如何科学地播种薏苡？
答：薏苡种子繁殖以直播为主，也可以育苗移栽；薏苡播种 时间以土壤5cm地温稳定在15^以上为宜，河北省中南部一般 在4月中下旬播种。 直播一般采用条播或穴播，以穴播...详情>>
问：园林园林在哪个部门可以进行园林资质考试
答：我国还没有设立园林资质考试，建设部正在考虑建立景观建筑师的资格考试。届时考这个吧。详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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