什么样的环境能获得无公害蔬菜产品?
什么样的环境能获得无公害蔬菜产品?
在现实的环境条件下,完全不受任何物质污染的商品蔬菜是很 难生产的。无公害蔬菜生产强调生产过程中的技术管理,但以产品 质量为最终衡量标准。因而可以结合具体情况,利用现代科学技 术,提高生产管理水平,获得无公害蔬菜产品是切实可行的,生产 出“A”级绿色蔬菜也是可以实现的。因此无公害蔬菜强调其产品 质量符合国家食品卫生标准,而在生产过程中还不可能完全以绿色 食品的标准来衡量,其标准在目前不含有国家规定禁止含有的有毒物质,对有些不可避免的有害物质则要控制在食品卫生允许含量范 围以下的商品蔬菜。
答:基地环境应符合下列要求:避离造成污染的 工矿企业以及垃圾场、医院和生活区,且基地距主干公 路40米以外;不选择土壤重金属背景值高的地区及与 土壤、水源有关的地方...详情>>
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