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双耳牡蛎汤怎样做才好吃呢?
材料:木耳、银耳、牡蛎、葱姜 汁、料酒、精盐、米醋、胡椒粉、 高汤做法:1. 将木耳、银耳洗净,撕成小朵; 牡蛎放入沸水锅中焯片刻捞出。2锅内加高汤烧开,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁煮15分钟,下入 焯好的牡垢,加入精盐、米醋煮熟,加胡椒粉调匀即可。营养功效:补叶酸并防治便秘。