防止肉鸡出现药物残留，对提高鸡肉品质，扩大肉鸡产 品出口，增加外汇收人，具有十分重要的意义。目前国际上 对肉鸡词喂抗生素、抗球虫剂及其他兽药的允许值，都作了 许多规定，这些规定对保护消费者免受有毒物质的损害十分 有利。作为生产者必须遵守这些规定，使其产品真正符合消 费者健康的需要。
(1)日本政府对进口肉鸡的检验标准：1992年4月1日 起，日本国实施新的“食鸟卫生检查制度”，主要内容是排 除病鸡，杜绝抗生素及各种合成抗菌剂的残留和农药残留， 全面提高鸡肉卫生质量标准，具体规定如下： ①鸡肉中抗生素不允许残留。 ②鸡肉中合成抗菌物质残留不超过以下标准（见表11)。
日本的上述标准，比其他国家都严。目前我国对日出口 鸡肉，除药残超标外，还存在加工设备落后等问题。肉鸡在 加工过程中，由于设备本身条件所限，造成严重的交叉污 染，如烫锅污染、打毛污染、冷却污染及掏内脏污染、包装 污染等等，这些问题都必须认真解决。
为了达到规定标准，防止药物残留，目前国外许多肉鸡 和蛋鸡场，在日粮中已很少添加抗生素、化学抗菌剂等，至少在肉鸡或蛋鸡出栏前1个月不喂此类药物。我国在这方面 也正在努力，特别是近年来研制的一些中草药，对防治鸡病 很有效，同时克服了药物残留，值得进一步试验并推广 使用。
答：肉鸡药物的主要使用方法有：1.混于饲料这是集约化养鸡场经常使用的方法，适合于长期用药、不溶 于水的药物及加入饮水中适口性差的药物。拌料时必须确保药物 和饲料混合...详情>>
答：详情>>
答：个人很少有机构培训，一般都是当地政府，以及上海市农委举办培训班，建议去咨询一下，或者上海千荟温室工程技术有限公司，他们销售培训一体的详情>>
答：所有的农业与水产养殖业都要求有科学技术的支撑，尤其 是鲍，更是高新技术的养殖产品。没有严格的科学管理技术， 哪怕是某一环节出差错，将会出现高死亡率，或者是生产的...详情>>
答：斯特娜夫人有一则非常经典的比喻，他说：孩子的心是一块奇怪的土地，播上思想的种子，就会获得行为的收获；播上行为的种子，就能获得习惯的收获；播上习惯的种子，就会获得...详情>>
