放养后的幼蛙还要对其进行驯食，使之逐渐由吃活饵转变成吃人工配制的静态饵料。蝇蛆、蚯蚓在驯食的时候是 最有效的食物，刚开始驯食的1~2天，在食台上放入蛆、蚓等饵料； 经过3~5天后，将适口的虾干、小鱼肉或颗粒饲料等静态饲料掺入 蛆、蚓中进行喂养，蛆、蚓蠕动会带动其他食物移动，这时候就能引 诱幼蛙进食，经过7~ 10天的驯食之后，幼蛙已经逐渐适应这种进食 方式，就要增加静态饲料的比重，直到将所有饵料换成静态饵料为止。
小鱼虾、螺蚌肉、蚕蛹、畜禽内脏和配合饲料等是常用的饵料。 在投喂的时候要定时定量。投喂次数要稳定：幼蛙刚开始放养的时 候，每天要进行2~3次的投喂，随着个体的增大，可在每天傍晚或 晚上投喂次；投喂时要定量：根据季节调整适当的投喂量，早 春时节因为温度低宜少投，夏季温度高，是牛蛙生长最快的时期，这时候应多投，秋季虽然温度逐渐下降，但为越冬考虑，反而应该增加 饵料的投喂量，投饲干食饲料占蛙体重的4% ~5%，鲜食饲料占 8%~ 15%;饲料要有稳定的品质：饲料新鲜适口；投喂点要固定: 也就是将饵料投在食台上。
由于牛蛙的排泄物以及饵料在水中的堆 积，容易污染水质，所以要经常换水，通常7~ 10天换1次水，换水 量占原来池水的1/3~1/2。同时，要经常检查养殖设备，一旦在墙壁上发现洞穴要及时堵住，由于在雨天或雨后的晚上牛蛙跳、攀、爬度 为活跃，所以一定要做好防逃准备。
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