答：氨化饲料喂养时应注意的问题主要有训饲方法、放净余氨、霉烂秸秆不能喂动物、词喂氨化秸秆的安全 性等。训饲方法初始词料喂氨化秸秆时，有的动物可能不习惯采食，这就需要有一个逐渐适应的过程，这种适应过程称之为训饲。 训饲的方法比较简单易行，开始时量少但多次添加，逐渐提 高伺喂量，一般经过一个星期就能适应。
在第一次饲喂时也会出现不肯采食的情况，暂不喂给其他饲料，由于饥饿下 一次词喂也就采食了。对于产奶牛，开始阶段可以将氨化 秸秆与其他粗饲料掺和饲喂，一经习惯，也就能大量采 食了。放净余氨秸秆氨化处理后，施加氨源中仅有30%〜40%的氮与秸秆相结合，其余的氨则呈游离状态存在，即余氨，因此在 词喂前必须将秸秆中的余氨放净。
否则，不但氨化秸秆的适口性差，而且动物采食后，会有大量氨在瘤胃中产生，容易引起氨中毒。放氨的方法是选择晴朗无雨的天气，打开 氨化窖或氨化垛，摊放1〜2天就可以饲喂家畜了。霉烂秸秆不能喂动物在氨化过程中，氨化窖或氨化垛中由于空气的进入，有时会引起部分秸秆发霉而变质。
饲喂动物前，应将霉变秸 秆剔除，否则会引起动物中毒。据研究，霉菌素对动物危害 很大，严重者可导致家畜死亡，造成生产损失。饲喂氨化秸秆的安全性国内外的研究结果表明，饲喂氨化秸秆不会影响家畜健康，也不会对正常的生理生化指标产生影响。
答：(一）氨化原理秸秆的主要成分是粗纤维，粗纤维中的纤维素、半纤维素可以被牛消化利用，木质素则基本不能。秸秆中的纤维素和半纤维素有一部分同不能消化的木质素紧紧地结合...详情>>
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