历史上，痛风被称为“帝王病”。然而，随着生活水平的提高，人们过多的摄入富含嘌呤的肉食、酒类等食物，如今，痛风已不再是帝王们的专利了。据统计，目前我国高尿酸血症患者人数已达1.2亿，其中痛风患者超过7500万人，而且正以每年9.7%的年增长率迅速增加。痛风已经成为我国次于糖尿病的第二大代谢类疾病，肆意吞噬着人们的健康。
一、痛风是什么？
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特点为高尿酸血症伴痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。
痛风以关节炎、痛风石及肾脏损害为主要临床表现。急性痛风性关节炎是最常见的首发症状，其起病急、疼痛剧烈，多于夜间发作，关节周围有红肿热痛的表现。半数以上患者首发关节为拇趾、跖趾、躁、膝、指、腕、肘关节亦为好发部位，急性发作数天至数周可自行缓解。饮酒、湿冷、疲劳、外伤手术及感染都是诱发因素。急性炎症反复发作可导致关节僵直、畸形。痛风石为尿酸盐的沉积，它可沉积于任何部位，如皮下、耳轮、指间、掌指关节附近。历时较久的痛风病人，约1／3有肾脏损害，主要表现为蛋白尿及尿浓缩功能减退，并由慢性氮质血症发展到尿毒症症侯群。原发性痛风20～25％并发尿酸性尿路结石，有的甚至是痛风首发症状。
二、哪些人容易患痛风？
痛风更常见于男性，通常在中年发病。女性患者常在绝经后发病。有痛风家族史的人患该病的可能性更大。
有些疾病可增加痛风的危险性，包括糖尿病，肾脏疾病和肥胖。在服用某些药物如利尿药（减少机体水份的药物），或在手术及较轻的关节损伤后都可能引起痛风发作。饮酒、高蛋白饮食、疾病或应激也会增加痛风的危险性。
三、怎么知道得了痛风？
有下列症状时应考虑患了痛风：
1、反复发作的关节红、肿、热、痛，典型部位为足跖趾关节，其它包括踝、膝、腕、肘、掌指关节等。病程长者可有关节畸形、关节腔积液、关节周围或耳廓部痛风石形成，结石破溃后可溢出白色尿酸盐结晶。发作时常伴有畏寒发热、头痛、周身不适等全身症状。间隙期无症状。关节炎对秋水仙碱治疗有特效。
2、多见于中、老年男性，超重或肥胖者居多。
3、血尿酸一般大于380μmol/L（6.4mg/dl）。
4、排除其他原因的关节炎及继发性痛风。
四、痛风有哪些症状？
痛风的急性发作（也称为急性痛风性关节炎）没有预兆。剧痛常在夜间突然发生，且疼痛部位集中，程度剧烈。同时受累的关节表现为发红，发热和肿胀，局部皮肤发亮，触痛明显。大多数痛风会复发。最初偶尔发作，常侵犯一个关节。每次发作持续几天，然后症状完全消失，直到下次发作。但是，随着发作次数的增多，症状会持续更久。发作越频繁，受累的关节就越多。随着多个关节同时受累，痛风会发展为慢性（长期性）疾病。反复发作可造成关节永久性损害，包括长期疼痛和僵硬、活动受限及关节变形。当病情发展时，结晶还会在软组织中沉积，并在皮下形成叫做"痛风石"的肿块。结晶在肾脏沉积会产生肾结石并引起严重的肾脏损害。
五、得了痛风怎么办？
最重要的是先找出痛风的原因。临床上痛风可以分为原发性和继发性两种。所谓继发性痛风就是因肥胖、药物﹝如服用利尿剂、阿司匹林、抗结核药物﹞、血液疾病、肿瘤或肾脏机能不佳等引起尿酸过高所造成的痛风，这些原因去除之后尿酸值通常会回复正常，所以应先找出痛风的原因。而原发性痛风则没有上述原因，并且占绝大多数﹝90％以上﹞。患者的发病年龄有年轻化倾向，可能与日渐丰盛的饮食有关，所以应从小养成良好健康的饮食习惯，尤其是家族中有痛风者，应及早改变饮食习惯。引起急性痛风发作的诱因：啤酒、内脏、海鲜最为常见，豆类则少见。啤酒：本身嘌呤含量虽然不高( 2-5mg /100ml)，但它含有较多鸟嘌呤核苷酸(Guanosine)，且酒精﹝乙醇﹞在体内会加速ATP代谢产生尿酸，其代谢产物-乳酸可以抑制尿酸由肾脏排泄，故容易引起痛风发作。
【痛风患者注意事项】』
痛风的早期诊断与治疗是很重要的，不但要注意治疗，而且进行早期预防，以下列出克服痛风的5大要决：
1、不要误信偏方，因为这些偏方中的药物，没有经过精选和实验，更没有经过先进工艺提升，对人体有伤害和副作用，致使痛风病情恶化。
2、维持理想体重，避免肥胖。肥胖较易成为痛风高危险群；若能实行饮食八分饱的原则，可减轻体重，并使用清尿酸值明显地降低。
3、节制酒量。不论是何种酒精饮品，都会导致血清尿酸值上升，尤其是冰和啤酒，两者加在一起，对痛风患者保证一触即发。
4、适当的运动。常做游泳，慢步行走，打太极拳等，正常人，有助于血清尿酸值的下降，亦可增加心功能。痛风患者有利于病情的康复，但是避免长期过度激烈的运动。
5、痛风病人，美食禁而运之。高蛋白物质和高嘌呤食品，即动物的内脏，例如肝，肾，胰，脑及肉汁，肉精，沙丁鱼等应完全禁用。而一切辛辣刺激性食品如酒类，咖啡以及辣椒，咖哩的调味品也不宜，豆类尽量少吃。
【痛风病人的饮食建议】
1、每日250克碳水化合物，相当于6～8两主食，米面均可。搭配原则是有粗有细，以粗为主；不甜不咸，以淡为佳；方法是三四五顿、七八分饱。
2、每周一两次或酌情食用适量奶、蛋、豆、瘦肉等食品。
3、推荐食物为：玉米、红薯、山药、荞麦面、燕麦面、土豆、芋头。
4、每日500克果菜，红、黄、绿、白、黑。首推为：红葡萄、红萝卜、红枣、玉米、香蕉、.南瓜、黄花菜、绿豆、绿茶、.绿色果菜、白色果菜、白木耳、黑色果菜、黑木耳。总之要认真管制酒、鱼虾蟹、肉蛋奶。
5、适当运动。每天活动时间为40～60分钟。活动量＝动态心率+年龄<170常数。
6、要心情大度，并快乐着，要有充足睡眠，不要过劳。
7、经常性补充钙片。
