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白果栗子肉丝汤该如何制作?

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白果栗子肉丝汤该如何制作?

白果栗子肉丝汤该如何制作?

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    2016-08-12 15:13:17
  • 材料:豆腐2块,白果30克,栗子肉200克,冬菇 (浸软)6朵,痩肉150克,姜片、盐各适量。
    做法:1. 白果去壳,放入沸水浸片刻,取出,去衣 和心。
    2. 栗子肉放入沸水内浸片刻,取出去衣。
    3. 痩肉洗净,切丝,氽烫后再冲洗干净。
    4. 豆腐切块;冬菇对剖两半备用。
    5. 煲沸适量水,下入豆腐、白果、栗子肉、冬 薛、瘦肉、姜片。
    6. 再次煲沸后改小火煲2小时,下入盐调 味即可。

    E***

    2016-08-12 15:13:17

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