椒盐家常饼的做法?
椒盐家常饼的做法?
原料... 面粉500克,盐、白糖、花生油各适量。 做法....... 1将面粉加盐、白糖搅匀。 2加入适量温水和成面团,盖上湿布醒20分钟。 3将醒好的面团搓成长条,切成大小均匀的面荊。 4将面剂擀成厚薄均匀的圆皮。 5刷上一些花生油。 6将面皮卷起,抻搓成长条,盘成圆圈按扁,擀薄成饼坯。 7锅内注花生油烧热,放入饼坯用小火烙,一面烙至金黄色时将饼翻个面。 8烙至饼的两面都呈金黄色且饼皮酥松,出锅改切成小块即可。
答:鸡蛋家常饼的做法如下:主料:面粉500克,鸡蛋250克。辅料:植物油100克,精盐10克,葱花100克。制法:①鸡蛋磕入小盆内,加入葱花、精盐搅匀。② 面粉放入...详情>>
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