西红柿生吃好还是熟吃好?
西红柿生吃好还是熟吃好?
西红柿经高温加工后,西红柿红素含量增高,更容易被机体吸收利用。从西红柿红素的角度考虑,西红柿煮熟吃(如西红柿汤、西红柿烧烤、西红柿炒蛋、西红柿沙司等)比生吃更有营养:平时可以鼓励宝宝多喝西红柿汤,味道好,营养也丰富;但并不是说西红柿不可以生吃,生吃西红柿可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此西红柿最好是生熟相间吃,其中的各种营养素都能兼顾到。
答:西红柿最好是吃生的,里边含有非常丰富的维生素等营养物质。详情>>
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答:很重要的。 上世纪六十年代以后,特别是八十年代以来,世界上一些主要的发达国家都十分重视在幼儿园和小学里进行探究式的科学教育。例如, 1983年美国国家卓越教育委...详情>>