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番茄酱牛舌该怎么做?

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番茄酱牛舌该怎么做?

番茄酱牛舌该怎么做?

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    2016-08-10 18:01:39
  • 制作番茄酱牛舌
    的原材料有牛舌500克、番茄酱50克、 葱段25克、姜片25克、食盐5克、白 糖50克、醋15克、八角2克、水淀粉 5克、料酒15克、香油50克。
    制作方法:
    1. 将牛舌泡洗干净后,放入煮沸的 锅中,加入葱段、姜片、食盐煮至牛舌 熟烂,捞出晾凉,去掉牛舌上的薄膜, 切成0.5厘米厚的片,装盘。
    2. 炒锅内放入香油,烧热后放入姜 片煸出香味,放入料酒、白糖、番茄酱 炒出香味,加水调开,再放入牛舌,加 入八角、葱段,大火煮沸后改用小火煨 至汤汁基本收干,淋入水淀粉勾芡,加 入香油、醋、食盐,出锅装盘即可。
    功效:防止产后发胖。

    简***

    2016-08-10 18:01:39

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