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糯米的营养价值?

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糯米的营养价值?

对身体有什么好处?

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  • 2005-10-04 00:26:09
      糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
    糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
      中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。” 冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
       由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。 。

    林***

    2005-10-04 00:26:09

其他答案

    2005-10-04 10:12:02
  • 糯米的营养成分,每100克内含:
    水份:12-14克
    胡萝卜素:0毫克
    硫胺素:0。18-0。20毫克
    核黄素:0。04毫克
    尼克酸:1。4-2。0毫克
    抗坏血酸:0毫克
    蛋白质:6。5克
    脂肪:0。2克
    醣:79克
    热量:344千卡
    粗纤维:0。4克
    无机盐:1。1克
    钙:12毫克
    磷:110毫克
    铁:0。9毫克
    

    b***

    2005-10-04 10:12:02

  • 2005-10-04 00:28:55
  •   糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
    糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
      中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。” 冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。
       由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。

    s***

    2005-10-04 00:28:55

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