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学习传统烤鱼和纸上烤鱼哪种更加靠谱啊？ 想要开一家烤鱼店，不知道是学习传统烤鱼好还是学习纸上烤鱼好，给个建议呗

刻*** | 2017-09-23 20:52:14

全部答案（共1个回答）

    2017-09-23 20:52:14 
  •  首先必须要知道这两种烤鱼，传统烤鱼是采用炭火加热，味道上面更“重”，而且也容易产生重油重烟，但是市场比较成熟，消费人群广；而纸上烤鱼是近些年新出的一种烤鱼品种，采用的是电加热，味道浓郁而且香味十足，是目前非常流行的一种烤鱼品种。因而如果是在商圈、居民区周边对油烟要求比较高的，建议还是开一家纸上烤鱼店，如果对环境要求不高，两种烤鱼要根据当地情况来看。
    梁*** | 2017-09-23 20:52:14 141 57 评论
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