植物性蛋白和动物性蛋白的利用率是怎样的?
另一方面,动物性蛋白质除了营养成份比较完整之外,也是比较容易被消化吸收的,可利用率达大约90%以上,豆类蛋白质的可利用率大概也有80~90%,但是,其它植物性蛋白质,像是谷类的可利用率就比较低,大概只有70~90%
那***
2016-08-07 21:05:51
问:植物胶原蛋白和动物胶原蛋白哪个效
答:从营养学的角度讲,食物的分类主要有两种: 1,。植物性食物:这些食物内所含的胶原蛋白比较多的有大豆类及其豆制品,奶类及其奶类制品,如果从这些日常的食物中摄取来补...详情>>
问:中华鳖的食性是以动物性蛋白为主的
答:按照鳖的食性要求,应以动物性蛋白饲料为主,可适量搭配植物性蛋白饲料。由任泽标等(1997)的研究结果可知,当动、植物蛋白比为6:1时,鳖的增重率、成活率及饵料系...详情>>
问:蛋白粉能增强孩子的抵抗力吗?我家
答:首先下面这个网站必须要看的!!关于蛋白粉~ 蛋白质营养知识 2006-7-29 18:15:00 来源:健康E家 蛋白质 蛋白质是人体的必需营养素,是化...详情>>
问:植物性蛋白与动物蛋白相比哪个高?
答:详情>>
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