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无花果炖瘦肉是如何制作的?
无花果炖瘦肉的制作方法是: 原料有无花果(干品)80克,猪瘦肉200克,生姜2片。 做法是无花果洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。