伊乐藻是从日本引进的一种水草，原产于美洲，是一种优质、 速生、高产的沉水植物。伊乐藻的优点是发芽早、长势快。它的叶 片较小，不耐高温，只要水面无冰即可栽培，水温5°C以上即可萌发，10°C即开始生长，15°C时生长速度快，当水温达30°C以上时， 生长明显减弱，藻叶发黄，部分植株顶端会发生枯萎。
在寒冷的冬 季能以营养体越冬，在早期其他水草还没有长起来的时候，只有它 能够为小龙虾的生长、栖息、蜕壳和避敌提供理想场所。伊乐藻植 株鲜嫩，叶片柔软，适口性好，其营养价值明显高于苦草、轮叶黑 藻，是小龙虾喜食的优质饵料，非常有利于小龙虾的生长。
小龙虾 在水草上部游动时，身体非常干净。伊乐藻具有鲜、嫩、脆的特点， 是小龙虾优良的天然饵料。在长江流域通常以4〜5月份和10〜 11月份生物量达最高。 伊乐藻的缺点是不耐高温，而且生长旺盛。当水温达到30°C 时，基本停止生长，也容易臭水，因此这种水草的种植面积应控制 在水面面积的20%以内，养殖户可以把它作为过渡性水草进行种 植。
(1)栽培前的准备工作 ①池塘清整排水干池，每667米2用生石灰150〜200千克 化水趁热全池泼洒，清野除杂，并让池底充分冻晒15天，同时做好 池塘的修复整理工作。 ②注水施肥栽培前5〜7天，注水30厘米左右深，进水口用 60目筛絹进行过滤，每667米2施腐熟粪肥300〜500千克，既可 作为栽培伊乐藻的基肥，又可培肥水质。
(2)栽培时间根据伊乐藻的生理特征以及生产的需要，笔者 建议栽培时间宜在11月份至翌年1月中旬。冬季栽插时先抽干 池水，让池底充分冻晒一段时间，再用生石灰、茶籽饼等药物消毒。 如果是在春季栽插，应事先将小龙虾用网圈养在池塘一角，待水草 长至15厘米时再放开，否则栽插成活后的嫩芽会被小龙虾吃掉或 被小龙虾的巨螯掐断，甚至连根拔起。
(3)栽培方法 ①沉栽法每667米2用15〜25千克的伊乐藻种株，将种株切成20〜25厘米长的段，每4〜5段为一束，在每束种株的基部粘 上有一定黏度的软泥团，撒播于池中，泥团可以带动种株下沉着 底，并能很快扎根在泥中。 ②插栽法一般在冬、春季进行，每667米2用量与处理方法 同上，把切段后的草茎放在生根剂稀释’液中浸泡一下，然后像插秧 一样插栽，一束束地插入有淤泥的池中，栽培时栽得宜少，但距离 要拉大，株行距为1米X1。
5米。插入泥中3〜5厘米，泥上留 15〜20厘米，栽插初期保持水位以插入伊乐藻刚好没头为宜，待 水草长满后逐步提高水位。种植时要留2〜3米的空白带，使小龙 虾池形成“十”字形或“井”字形无草区，作为日后小龙虾的活动空 间，便于小龙虾活动，避免水草布满全池，影响水流。
如果伊乐藻 一把把地种在水里，会导致植株成团生长，由于小龙虾爱吃伊乐藻 的根茎，小龙虾一夹就会断根漂浮而死亡。这一点很重要，在栽培 时要注意防止这种现象的发生。 ③踩栽法伊乐藻生命力较强，在池塘中种株着泥即可成活。 本法每667米2的用量与处理方法同上，操作时将其均勻撒在塘 中，水位保持在5厘米左右，然后用脚轻轻踩一踩，让它们着泥即 可，10天后加深水位。
(4)栽培管理 ①水位调节伊乐藻宜栽种在水位较浅处，栽种后10天就能 生出新根和嫩芽，3月底能形成优势种群。平时可按照逐渐增加 水位的方法加深池水，至盛夏水位加至最深。一般情况下，可按照 “春浅、夏满、秋适中”的原则调节水位。 ②投施肥料在施好基肥的前提下，还应根据池塘的肥力情 况适量追施肥料，以保持伊乐藻的生长优势。
③控制温度伊乐藻耐寒不耐热，高温天气会断根死亡，后期 必须控制水温，以免伊乐藻死亡导致大面积水体污染。 ④控制高度伊乐藻有一个特性就是当它一旦露出水面后，就会折断而导致死亡，败坏水质，因此要控制不让其疯长，方法是 在5〜6月份不要加水太高，应慢慢地控制在60〜70厘米深，当7 月份水温达到30°C伊乐藻不再生长时再加深水位至120厘米。
答：详情>>
