夫妻肺片起源于哪个朝代?
夫妻肺片起源于哪个朝代?
民国
相传在20世纪30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华[1],与其妻一道以制售凉拌肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。他们所售确实好吃,超乎一切肺片之上。不但精选材料,制作也很精细,使人看见就生好感,加上调味精细,深受人们欢迎,久而久之,人们为区别于其他肺片,便称郭氏夫妇所售肺片为“夫妻肺片”。 1933年,郭氏夫妇在成都半边桥接,即今人民公园后门右侧一个单间店铺设店出售,其店名也就正式取名为“夫妻肺片”了,牌匾为金字黑底,由享有“蜀中四老之一”著名书法家赵蕴玉老先生亲题。后几经变迁,该店迁至闹市街的提督西街,扩大了经营规模,增添了牛肉面等品种,食客不光是可以品尝肺片,还有面食充饥。夫妻肺片逐步发展为一家中型小吃店。
答:相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为生。他们夫妻俩亲自操作,并走街串巷,提篮叫卖。因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“...详情>>
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答:时差 英国位于格林威治标准时区(Greenwich Mean Time),冬季时节比中国慢8个小时,夏季则慢7个小时(3月中旬和10月期限间,配合夏令节约时间,...详情>>
答:丹东单鼓最早可追溯到女真人时期的萨满跳神活动,距今已有几百年的历史详情>>
问:15世纪在帖木儿王朝的统治下,中亚文化艺术发展的怎么样?
答:15世纪在帖木儿王朝的统治下,中亚文化艺术一度十分繁荣详情>>