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炒菜炒不出香味怎么办

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炒菜炒不出香味怎么办

炒菜炒不出香味怎么办

杨***
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    2019-02-17 01:43:48 
  • 锅先烧干 等锅里冒烟了再放油 油冒微烟了再放葱姜花椒 看葱花颜色微黄的时候就可以了 你试下，我以前炒菜也郁闷怎么没香味 有次自己在厨房炒蘑菇可能味道很香 我们站外面的阿姨跑我家厨房窗口问我炒的什么，那么香。 自己用手煽煽闻闻有香味的 我们炒菜的时候香味都跑出去了自己只顾操心炒菜哪有时间闻 再有就是我们当时炒菜时油熏的嗅觉也比没炒菜的人差 有人放的炒菜佐料也好一般青辣椒，洋葱切丝当佐料味更好一些。

    青***

    2019-02-17 01:43:48

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