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陈皮卤牛肉是怎么做的?

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陈皮卤牛肉是怎么做的?

陈皮卤牛肉是怎么做的?

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    2016-08-10 10:59:02
  • 陈皮卤牛肉的做法:瘦牛肉100克、酱油50毫升、陈皮10克、葱10克、姜片10克、 白糖5克、油2大匙。瘦牛肉洗净,切片,用酱油拌匀腌渍10分钟左右;陈皮用水泡 至微软;葱洗净,切段备用。锅置火上,热油,将腌好的牛肉片一片一片 煎至稍干,捞出;锅中留底油,放入陈皮、葱段、姜片爆香,然后加入酱 油、白糖、水和煎好的牛肉片稍微翻炒一下,烧至卤汁收干即可。

    王***

    2016-08-10 10:59:02

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