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怎么区别滑子蘑不能食用

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怎么区别滑子蘑不能食用

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    2018-10-22 01:35:35
  • 8月20日左右开始出菇,每潮菇生长期12天,每盘可出3-4茬。加工:①干品。每盘可出0.4斤,剪去根部,除去杂质或直接穿串晾晒。②鲜品。分为一级品2×2(伞盖直经2cm,柄长2cm),二级品2×3(伞盖直经2cm,柄长3cm),三级品为盖开伞,柄长3cm。③盐渍品。质量标准为2×2,2×3和开伞三种。
    盐渍滑子蘑在贮存过程中,有变质的现象:
    1、一部分是腐烂、变成黄色。2、另一部分是呈红色,盐是红的,滑子蘑也是红的。3、上层和下层没有变质,但是中间的部分变质了。

    别***

    2018-10-22 01:35:35

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