制作蒸白菜卷 的原材料有白菜叶750克、肥瘦猪肉 400克、鸡蛋50克、葱6克、姜4克、 料酒15克、食盐4克、水淀粉3克、 葱姜汁10克，胡椒粉和香油适量。 制作方法： 1. 将白菜叶放入沸水中焯一下，再 放入冷水中过凉，捞出备用；葱、姜切 末；肥瘦猪肉洗净后剁成末。 2. 在肥瘦猪肉末中加入葱末、姜末、 料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋、香油，搅 拌均匀。 3. 将烫好的白菜叶摊开，包入猪肉 馅，卷成卷，放入锅中，大火蒸5分钟， 取出装盘。 4. 将锅置于大火上，加入清水、食 盐、水淀粉勾成芡，淋入葱姜汁，浇在 大白菜卷上即可。 功效：入脾、肾，滋养脏腑。
答： 白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后，再吃这道菜，使人感到有清淡解腻的口感。 清蒸白菜卷儿这道菜不知出自何年。做法是把...详情>>
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问：我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性，2003以后我的工作和生活就...
答：朋友你好！因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的，人人都会碰到！但要及时的调整自己的心态，及时从谷底向上爬！我觉得你应该多参加一些论坛，多参加一些活动和聚会，比...详情>>
问：胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
答：要保持愉快的心情，再找到病因后积极对症治疗，有空去看看医生吧， 胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多...详情>>
