银杏叶炮制法?
请问哪位朋友能告诉我: 据说银杏及叶都有毒,该怎么炮制呢?想用银杏叶泡茶,该怎么制作?
一、采叶制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳,采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理,一时加工不完须注意保鲜。 二、杀青当杀青锅温烧至200℃左右时,将1公斤鲜叶投入锅内焖0。5-1分钟,然后用手或“Y”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来,再均匀地抖顺锅底,直至手握青叶能成团,并稍有弹性时即可起锅。
三、揉捻叶片杀青后稍加摊晾,接着用手紧握成团,在木板上向前推滚成圈状,使叶成细条状。推滚时用力要轻,方向要一致,直至用双手握紧叶子后再放开,叶能自然松散即可。 四、初炒将锅加温到170℃-190℃,投入揉捻过的叶子,用双手或小木板压在锅内滚炒,并几次散开使叶子受热均匀。
如此反复进行,直至有手感时取出摊晾,让其回潮变软。 五、复炒将摊晾过的茶叶再投入锅中,用大火加热,但翻动要轻,用力要匀,炒至叶烫手为止。 六、包装复炒茶叶摊晾凉后,用簸箕除碎末和杂质,即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存。
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答: 银杏叶可以入药,于是便有人大量采摘银杏叶泡煮后当茶服用。中医认为,银杏叶味甘苦而涩,性平,归心、肺经,它能够敛肺平喘,活血化瘀,止痛,可以用来治疗肺虚引起的咳...详情>>
答:看哪个专业了。毕竟是名校,所以生物教学质量也不错。举例说,微生物学山东大学、复旦、武大见长,细胞生物北大、山大、兰大见长。 相对来说,生物是它的软肋,但正在改善...详情>>
答:科学和生物学教育:通过提供识别性语言、提问、解释和简单的实验、描绘使孩子懂得爱护他的环境详情>>
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