鸡蛋饼如何煎？
将平底锅置于微火之上，涂上少许油（菜油？豆油？色拉油？），抹均匀后等待油加热。将面粉和水搅拌后，舀一勺到平底锅上，用勺子将面粉糊刮成厚度均匀的一层（不要太厚），呈圆形平摊于锅底。敲碎一枚生鸡蛋将蛋黄蛋青置于面粉皮上，用勺子将蛋黄蛋青涂抹均匀，洒上葱末，等蛋黄蛋青基本凝结后，将面粉皮翻转，使有鸡蛋的一面朝下。在朝上的一面涂上喜欢的酱（甜酱、咸酱、辣酱、番茄酱等），然后放上一截油条（也有放火腿肠的，总之可以随便放自己喜欢的），此时将两边的面粉皮叠起来，包裹住中间的填充物，再将整个蛋饼对折，用铲子轻拍两下，一个扣人心弦的鸡蛋饼就做好了。
将面粉和水搅拌成糊后(浓度适中)加入鸡蛋,葱末,盐等一起继续搅拌均匀,将平底锅架火上烧热(火力宜小不宜大),放入一小勺食油,将油均匀涂于锅面上,将拌好的面糊(每次约100ML)倒入锅内摊开,越薄越好,待煎成金黄色时将面饼翻转至另一面也煎成金黄色即成.食用时可随自己口味抹上番茄酱或辣酱或其他什么酱都可以.也可以把火腿夹在饼中间吃,如果另外配有牛奶或粥什么的,那么你的早餐就可以吃了,可别忘了叫上我哦.
你指的是很薄的那种吗
好棒
你自己的说明就已经将答案公布于众了，谢谢你。
在一块饼上抹鸡蛋。就可以煎了
太美了，都想吃了
答：摊鸡蛋饼如果希望作出来的又软又香，最重要的有2点 1、调的面糊要浓稠度适当 2、火要不大不小刚刚合适（以饼子不会糊为适宜） 原料：面粉、鸡蛋、葱花（香椿、青椒等...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
