袁枚 随园食单 腌蛋一文翻译
要精确的！！急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急！！！！！！！！！！！！！！！24小时之内！！！！作业要用！！！！！！！！！！快！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
腌蛋以高邮的为最好，颜色细腻并且油多，高文端公最喜欢吃这种（腌蛋）。席间，先夹取腌蛋用来敬客，放在盘中。应该带壳切开，黄白一起用；不能留下黄去掉白，使味不全，油也走散了。
蓝***
2010-09-10 21:08:03
问：《随园食单》中野鸡五法是什么样的内容呢
答：野鸡披胸肉，清酱郁过，以网油包，放铁奁上烧之。作方片可，作卷子亦可， 此一法也。切片加作料炒，一法也。取胸肉作丁，一法也。尝家鸡整煨，一法也。 先用油灼拆丝，加...详情>>
问：《随园食单》中千层馒头是怎样的？
答：杨参戎家制馒头，其白如雪，揭之如有千层。金陵人不能也。其法扬州得半， 常州、无锡亦得其半。 意思是杨参戎家做的馒头，色白如雪，掰开像有千层。金陵人不会做。其制法...详情>>
问：煮咸鸡蛋有何妙法？煮或蒸咸鸡蛋时，蛋壳
答：凉水下锅，锅开后改小火煮7分钟即可。详情>>
问：《随园食单》中关于鸡蛋的做法是怎样的？
答：详情>>
问：德志公考师资力量怎么样
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
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