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饮茶可以补充人体需要的哪些矿物质元素?

饮茶可以补充人体需要的哪些矿物质元素?我只知道茶叶中含有较多的茶多酚,算作是矿物质元素吗?
我*** | 2010-07-02 10:43:35

好评回答

2010-07-03 11:45:48
粉*** |2010-07-03 11:45:48 214 100 评论
大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,比如铁观音,我经常喝雅韵阁铁观音的,感觉口感很好,有点甜甜的,价格也很实惠,最近夏天还靠它败火。尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克。每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要...

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大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,比如铁观音,我经常喝雅韵阁铁观音的,感觉口感很好,有点甜甜的,价格也很实惠,最近夏天还靠它败火。尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克。每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
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其他答案(共2个回答)

    2010-07-02 14:52:36
  • 这个不好说,也不绝对。
    所谓矿质元素,简单理解就是矿物质里含的些元素,注意是元素,不是么么物质,茶多酚是碳、氢、氧元素组成的化合物,不算矿质元素。矿质元素也可以简单理解为除碳、氢、氧外的元素。
    不同植物对土壤矿资元素的吸收有差别,所以表现出不同植物中矿资元素含量的差别。同是茶叶树,品种不同,生长环境不同,从土壤中吸收的矿资元素也有差异。
    我们没必要追究什么茶叶含什么矿资元素高,因为即使它含的...

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    这个不好说,也不绝对。
    所谓矿质元素,简单理解就是矿物质里含的些元素,注意是元素,不是么么物质,茶多酚是碳、氢、氧元素组成的化合物,不算矿质元素。矿质元素也可以简单理解为除碳、氢、氧外的元素。
    不同植物对土壤矿资元素的吸收有差别,所以表现出不同植物中矿资元素含量的差别。同是茶叶树,品种不同,生长环境不同,从土壤中吸收的矿资元素也有差异。
    我们没必要追究什么茶叶含什么矿资元素高,因为即使它含的某种矿资元素少,我们一样可以通过其他食物获得。只要不偏食,一般说来就不会缺少现象。
    s*** | 2010-07-02 14:52:36 206 102 评论
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  • 2010-07-02 10:46:43
  • 饮茶可以补充人体需要的矿物质元素 
    茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,...

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    饮茶可以补充人体需要的矿物质元素 
    茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高,尤其是绿茶,每克绿条平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量,每克干条中为123微克;每克红茶中含量为196微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
    
    x*** | 2010-07-02 10:46:43 208 102 评论
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