为什么买的爱仕达精铸铁锅总是生锈，
为什么买的爱仕达精铸铁锅总是生锈，而且烧菜会有怪味，更不能烧酸的菜为什么买的爱仕达精铸铁锅总是生锈，而且烧菜会有怪味，更不能烧酸的菜，那样铁锈味更重，炒糖醋藕全都发黑
新铁锅处理不好，就是爱生锈，即便是精制的，它也是铁的不是钢的。新买来的铁锅除锈法 1，新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸或磨刀石，先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再擦上食用油或猪油（也可用一小块猪皮代替猪油），把锅烧热（不要太热),放热水，刷干净，就可以使用了。 2，生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。过后，再抹上食用油。 注意；刷锅时不要用钢丝球用力刷。
那是因为肯能损坏了铸铁锅表面的图层，造成铸铁直接与外界接触锈蚀造成生锈，尤其是炒制酸性食品。以后要注意防止弄坏图层
我一般不用鐵?，主要是用不銹??橹?
新铁锅，都生锈。用一段时间，就好了。大约的三个月左右。
买的铁锅要摸些猪油之类的动物油于锅底
怎么处理都没用。质量不好， 这种锅最恐怖，稍放久一点那水都会变黑。无语，换锅子吧，没别的方法更让人放心
铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
最好的办法是：铁锅刷干净以后买一块荤油放里面炼，完了以后锅既不生锈也没有铁锈味。
新锅在使用前要锻锅，就是把新锅放在很旺的火上烧热到发红，再在上面用油涂抹，锅内面用食用油或猪油，外面用桐油也可。要烧到锅的每一处地方都变成黑色，涂遍油。冷却后，擦洗干净。这时，锅表面就由未处理前的灰白色（生铁的颜色）变成了黑色（四氧化三铁），就不会生锈了。 有的锅在生产过程中就进行了处理，已经呈黑色了，就不用处理了。
同感，前段，买的美的电磁炉，送了个铁锅，总是生锈，烧菜也有怪味，更不能烧酸的菜，那样铁锈味更重，炒糖醋藕全都发黑。。。。。。。。。。。。我现在基本不用拉，烧的菜，印象食欲。
要学会养锅。简单说：1.多炒油性大的菜，少做汤，这样锅总是油油的，不易长绣；2.刷锅用老式的炊帚，不要用那种不沾油的锅刷；3.长期下来，锅就油乎乎的了，做点酸菜或汤也不生锈了。4.锅上有点铁锈不要紧，还可以防止缺铁性贫血。你说如何？
1现在的铁锅的确容易生锈。有些是原料的问题，用的是氧化铁，尽管外表光鲜，骨子里不好，所以，一定要买好的品牌。 2铁锅用过后一定要擦干。 3尽量不用铁锅蒸食物。因为那样容易去油，也就易生锈。
每次用完以后抹点食用油上去，也许就不会生锈，也没怪味了。
质量差，退货！
答：1、先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。 2、用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。 等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看...详情>>
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