1.净料：选成熟度好的芝麻，去掉霉烂粒，晒干扬净，放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗，捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质，浸泡约15分钟。待芝麻吸足水分，捞入密眼筛中沥水，然后平摊晾干。 2.脱皮：将洗净的芝麻倒入锅内炒成半干，放在席上用木锤打搓成皮(注意不要把芝麻打烂)，再用簸箕把皮扬出。有条件的可用脱皮机脱皮。 3.烘炒：将脱皮芝麻倒入锅内，用文火烘炒。用铲不断翻搅，一直炒到芝麻本身水分蒸发完，呈棕色，用指捏一捏就成粉末即可，但防止将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水，加入适量大料、花椒粉、大小茴香等，搅拌均匀后倒入50千克脱皮芝麻中，停3～4小时调味料慢慢渗透于芝麻中，则制出来的芝麻酱别具风味。 4.磨制：有用石磨将炒好的芝麻磨成稀糊状。磨好的酱液要趁热装入玻璃瓶或陶缸中封。 也可以超市买个粉碎机，用细刀片打碎，然后放入碗中加开水冲成糊状，吃甜的加糖。
要不是想加工卖的话，我觉得还是炒点芝麻盐什么的吃了算了。芝麻酱做不好反倒把芝麻浪费了。
首先，炒芝麻。把芝麻倒到锅，打着火，开始炒芝麻。炒时注意芝麻不要炒糊了，火不要太大。芝麻要变黄才能出锅。 其次，炒完把芝麻倒到搅拌机里搅拌。搅到一定程度，直到芝麻搅出油； 最后，再把搅好的芝麻倒进捣蒜钵里，再开始捣。芝麻要捣成酱以后才能装起来。 吃的时候，先往芝麻酱的碗里倒点凉水，再把芝麻酱搅成糊状。注意一次不要加水太多。搅匀后再加点水搅成稀一点的糊状，这时可以吃了。
答：到家乐福超市,买一个牌的打汁机,有三种刀头的,1.打果汁的,2.绞肉的,3.打细面的,把黑芝麻倒在打细面的刀头里,打成细面后再用水调和,加少许盐调成糊状即可.详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
