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请问如何做好餐饮业的仓库管理,防止被偷?

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请问如何做好餐饮业的仓库管理,防止被偷?

账面上一进仓就出仓,进费用了。

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好评回答
  • 2008-04-16 23:55:13
    你真是个处女,好像世上的一切事情你都不知道。做餐饮业仓库管理就要建立一套原材料的进,销,库存帐,还要制订食品标准,详细规定每一道食品用料标准,允许少量误差,根据当日用量就控制了库存,防止偷盗。

    刀***

    2008-04-16 23:55:13

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