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对食品污染应采取哪些预防措施?

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对食品污染应采取哪些预防措施?

对食品污染应采取哪些预防措施?

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  • 2017-03-02 16:49:02
    预防食品污染必须采取综合措施,主要是:
    (1 )制订、颁发和执行食品卫生标准和卫生法规。制定有关食品容 器、包装材料的卫生要求和标准,制定食品运输卫生条例,以保证食品在
    运输过程中不受污染和因受潮而变质。
    (2)  加强禽畜防疫检疫和肉品检验工作。
    (3)  制定防止污染和霉变的加工管理条例和执行有关卫生标准。制订贯彻农药安全使用的措施和法规,提供更多高效、低毒、低残留农药以 取代高毒、高残留农药(有机氯、有机汞等)。
    (4)  加强工业废弃物的治理。
    (5 )加强食品检验和食品卫生监督工作。
     

    能***

    2017-03-02 16:49:02

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