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构杞鸡丁如何制作?

构杞鸡丁如何制作?
麦*** | 2018-08-04 20:46:22

好评回答

2018-08-04 21:17:22
l*** |2018-08-04 21:17:22 2 2 评论
原料:鸡胸脯肉500克,枸杞子30克,鸡蛋清1个,牛
奶适量,米酒水适量。
做法:①枸杞子洗净放入碗中,上屉蒸30分钟。鸡胸
脯肉切成小方丁,放入鸡蛋清,水淀粉搅拌均匀备用。②
锅内倒入适量米酒水烧至五成热,放入浆好的鸡丁,快速
翻炒几下,放入枸杞子再翻炒几下即可。
食用方法:当作正常的菜品食用。
推荐理由:益气,滋肾,补肝,促进产后身体恢复。
 
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