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如何制作薯蓣半夏粥?
生山药,制半夏,白糖适量。将制半夏用温水洗5次,去矶味,倒人锅内,置文火上煎熬,取汁2杯;生山药切碎,研成细末,然后将半夏汁倒入山药粉中,拌匀。将拌匀的山药粉放人锅中,加水适量,置文火上熬煮3-5分钟即成。健胃和中,降逆止呕。适用于脾胃虚弱、气逆上冲、呕吐、骨质疏松等症。