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用不粘锅做饭为什么不会粘锅?

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用不粘锅做饭为什么不会粘锅?

用不粘锅做饭为什么不会粘锅?

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  • 2018-02-26 12:33:06
    不粘锅不粘食物的秘密全在于它内壁涂覆的一层特殊高分子材料,这是一种被称为塑料王的碳氟树脂一聚四氟乙烯,人们通常叫它“特富隆”。特富隆覆盖在锅内壁既不会和沸水发生任何作用,也不会理踩油、盐、酱、醋、面食等的“亲昵”,即使锅内不加食油而直接煎鱼、煎蛋等,不粘锅照样不会粘一丁点儿食物,真是一件非常好的厨房用具事物都是一分为二的,有长处也会有短处。不粘锅的短处是不能在炉火上干烧和不能用硬物磕划。干烧容易使特富隆在高温下分解放出毒素,对人产生危害;用硬物磕划会把特富隆划伤、划破,伤破的地方就会失去不粘的性能,粘住食物。

    褪***

    2018-02-26 12:33:06

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