关于煎鸡蛋~~
早上吃油煎鸡蛋对身体好吗? 怎么做才更好吃?
我家早餐做鸡蛋的N种方法 吃四方美食天地 我老公每天早上必吃鸡蛋一个,但是煮鸡蛋费事,煎鸡蛋太油。所以,本人日积月累总结了N种,早餐鸡蛋的做法。 如有那位高手,还有更美味的做法,请多指教。 微波蒸蛋 此种做法是我老公最爱吃的。
材料:鸡蛋、油 做法:1。取一微波盒(最好是要小的,形状不限),盒底抹一层油。 2。将鸡蛋打入盒中,用牙签在蛋上扎几个孔 3。在鸡蛋上撒一层盐 4。盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。
可以在盒底加入香肠丁、火腿丁,更好吃。 本人做法是: 1。将培根切碎 2。放在锅中煎熟 3。将培根碎倒入盒底,再打入鸡蛋。味道鲜美,不妨试试 卤蛋 卤蛋也许大家都吃过,超市也有卖。
但是超市的既贵又有防腐剂。我家现在自制卤蛋。 卤蛋做法: 材料:鸡蛋,酱油,炖油料包(一个) 做法:1。将鸡蛋放在水中煮熟(就是普通的白煮蛋)。(可以多煮几个) 2。把煮熟的鸡蛋壳剥去。 3。
锅中倒入酱油、水以及炖肉料包 (酱油可根据个人口味,炖肉料包在超市都有的卖,如果没有,把花椒、大料、茴香等包入纱布中亦可代替) 4。把鸡蛋放入锅中,小火煮10-15分钟 5。捞出鸡蛋,放在一个干净盘子里,凉凉后放入冰箱冷藏,煮鸡蛋的酱油水同样倒在一个容器中,放入冰箱保存 6。
第二天,再把鸡蛋和酱油水倒入锅中,继续小火煮,再把鸡蛋捞出,放入冰箱。 7。重复步骤5、6,大约到第四天时,味道就和买的差不多了。当然,天数越长越好吃,鸡蛋越筋斗。 第一天煮过的也可以吃,只不过味道比较淡。 有一次,本人试着在酱油水中加入了红烧肉的汤,味道极香。
鸡蛋饼 主食与副食的完美结合,最大优点就是不用刷那么多盘子,哈哈! 材料:鸡蛋、面粉、水 做法:1。鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水 2。将所有材料打匀,成糊状。并加入盐、鸡精调味。
(喜欢吃葱的话也可以放些葱末) 3。加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。 4。面饼有些鼓包时,用铲子翻个面 5。两面都煎成金黄色,即可 这种做法,也可以发挥自己的创意,在面糊中加入火腿片、培根等。
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现代人不缺基本营养,更担心的是淀粉、脂肪等碳水化合物摄入过量。天天吃油煎蛋不好,不如改吃煮鸡蛋。
先打好鸡蛋,在里面加入适量的面粉,搅拌均匀,放入油锅里制成蛋饼,取出放上黄瓜丝和肉松,裹着吃,再来一杯牛奶.这样,鸡蛋饼不会太油,又有营养,岂不两全其美
答:应该很不好. 常 吃 煎 蛋 易 患 卵 巢 癌 -----------------------------------------------...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>