榴莲冷冻能放一年吗

榴莲可以冷冻保存，但是一年时间过长，不建议放置那么久。

榴莲是一种水果，其含有丰富的水分和糖分，因此在冷冻过程中容易受到冰晶的破坏，导致口感变差。此外，榴莲的味道和香气也会随着时间的推移而逐渐消失。

一般来说，榴莲可以在冷冻室中保存3-6个月左右，但是建议尽快食用，以保证口感和风味的最佳状态。如果想要长时间保存榴莲，可以将其切成小块或泥状，放入密封袋中，然后放入冷冻室中保存。这样可以延长保存时间，但是也不建议超过6个月。

总之，冷冻榴莲的时间应该控制在3-6个月之内，如果超过这个时间，建议不要食用，以免影响健康。