请问新买的铸铁炒菜锅如何处理(清洗)?
请问新买的铸铁炒菜锅如何处理(清洗)?
新铁锅使用前中国传统的做法是在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油并煮开。这主要的作用是除去铁锅的怪异味道并让铁锅以后难得生锈。 还有一些其他的方法: 要除掉腥味,可在锅内放少许茶叶,加水煮一下。如要除铁味,则可放些山芋皮煮一下。 为防新锅里面生锈,可用黄砂或煤灰加草团带水擦,将锅表面的灰白色物质除去,然后将锅烧热,放入食油一直烧到油冒烟,再用此油擦遍锅面,停火后用清水洗净。 我印象最深的是小时侯在农村看见大人在使用新铁锅前,反扣在石头上,用稻草柴火把锅烧得通红。然后口衔食用油,向锅底喷去,登时铁锅着火,接着再翻过来喷锅里面。以后这铁锅使用起来就没有异味,也不生锈。
现代处理方法: 1、用洗耳恭听洁精刷一遍,去掉表面的防锈油; 2、买一小块肥肉; 3、将锅放在灶上点火,把肥肉扔到锅里,用锅铲按住肥肉,在锅内不停地旋转,一来让肥肉出油,滋润铁锅,不让锅生锈,二来去异味; 4、再用洗洁精把锅内的余油洗去,就ok了。
答:现在的新式的炒菜锅我没用过,不知道该怎么处理;如果是老式的铁炒菜锅,你照下面的方法试试: 一、先把细小的毛刺或不太光滑的地方打磨一遍。 二、把锅放在火炉上,锅里...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>