白糖红糖谁的沸点高
为什么呢
红糖经过活性碳脱色就得到白糖。这说明红糖含的杂质比白糖多。在有机化合物中,如果含有杂质,会导致熔点降低,熔程增大,沸点也差不多,所以我认为红糖的沸点低一点。 这只是推测,但是没有做过实验,所以不知道是不是对的。
白糖的沸点高 因为 在夏天 你仔细观察就知道 买红塘的地方 你会发现红塘有一点就开始化了 而白糖还是一颗一颗的 所以白糖的沸点高
答:白糖的沸点(也叫容点)在180多摄氏度上,葡萄糖和木糖醇的熔点大约是140和100左右,混合物的熔点还要低一些,如果炒糖色尽量用白糖。(希望能帮到你,麻烦在我回...详情>>
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