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答：咖啡保质期一年或两年。要看具体情况的，一般来说咖啡分袋装和罐装，进口的可国产的。进口的一般会是2年，国内烘焙的一般会是1年。咖啡的话除了豆子的品种和它的烘焙技术外，另外储藏方式也很重要。要注意防潮，防晒，避免高温直射，它在在阴凉的地方好。如果储存的好，咖啡没有受潮或是变味的话，一般是没有大问题的。当然如如果拆封了，那咖啡就要尽快使用完，随着时间的延长他的口感和香味都会受到影响的。拆封后的咖啡最佳饮用时间为1至2个星期。