莴苣红烧排骨的做法,莴苣红烧排骨怎么做
清风明月
好评回答
莴苣红烧排骨是一道家常美食,生活中很多人都爱吃莴苣烧排骨,因为莴苣烧排骨的做法简单且营养丰富,所以一直以来都很受大众的欢迎。那么怎么做出营养美味的莴苣烧排骨呢
莴苣红烧排骨怎么做
食材:
排骨300克、莴苣150克、姜1块、大蒜2瓣
调味料:
八角1个、香叶2克、花椒1克、豆瓣酱10克、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、又适量
莴苣红烧排骨的做法:
1、莴苣去皮洗净切滚刀块;
2、姜蒜切好备用;
3、锅中放入适量清水大火烧开,放入排骨、姜片、料酒5克焯水2分钟,捞出备用;
4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜粒、八角、香叶、花椒炒香,放入豆瓣酱10克炒出红油;
5、放入排骨翻炒1分钟,调入料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒均匀,加入适量清水大火烧开,转小火焖20分钟;
6、放入莴苣块继续焖煮10分钟,待汤汁收浓,调入鸡精1克拌匀;
7、出锅装盘即可;
小贴士:
莴苣烧排骨的营养价值很高,它含有很丰富的蛋白质和维生素以及淀粉,这些营养素能帮助补充身体所需要的营养和热量,帮助增强人体的抵抗能力。同时,莴苣烧排骨中含有很丰富的有机铁,能帮助改善女性缺铁性贫血
清风明月 2023-12-30 03:30:12
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:减肚子什么时间游泳效果不错
答:
答:减肚子在饭后半小时到一小时去游泳效果不错。在饭后半小时到一小时左右人的兴致逐步升高,心脏也已进入全力工作的状态,这时已可以做运动了。保健性游泳每次最佳时间在20-45分钟,平时的娱乐性游泳时间也应当把持在两小时以内为佳。
2
争相什么意思 2019-10-10
3
余额宝怎么没有收益 2019-10-25
4
和谐号和复兴号的区别是什么 2019-06-14
5
端午节是纪念哪个历史人物 2020-03-30
相关推荐
吃了花椒的邻居什么意思
邻居吃花椒为歇后语的前半句,其后半句是麻了隔壁,其实是一句骂人的话。麻了隔壁的谐音是带有侮辱性语言,因此常被按耐不住又无法说出脏话的人用邻居吃花椒来表达内心的不愉快。...
详情>
提问时间:2019-07-31
世界野生生物基金会的会徽是
世界野生生物基金会的会徽是一只大熊猫,其实这只可爱的大熊猫有真实原型,名字叫“姬姬”,是奥地利动物商海尼·德默于1958年以三只长颈鹿、两只犀牛以及河马、斑马等,与北京动物园...
详情>
提问时间:2020-06-08
睡觉头不宜朝哪个方向
一般正常来说,大多都是南北走向,也就是头北脚南,这种情况就顺应了地球的磁场方向,因为人受到地球磁场影响,所以大脑在睡眠时也会受到干扰。这样顺应磁场的睡姿,就能带来一个更好的睡...
详情>
提问时间:2019-08-19
低保和贫困户哪个钱多
贫困户是一个泛称,主要指生活比较困难,低于国家或者地方相应标准收入的人群或者家庭。这类人呢在全国各地都有存在,无论是农村还是城市,而且标准不一,因为地区发展非常不平衡,所以界...
详情>
提问时间:2019-04-17