炸苹果不放面包糠做法

炸苹果不放面包糠的做法如下：

材料：- 3个苹果- 1杯面粉- 1/2杯玉米淀粉- 1/2茶匙泡打粉- 1/4茶匙盐- 1杯水- 油

步骤：1.将苹果去皮去核，切成约1厘米的薄片。2.在一个碗中混合面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐。3.慢慢加入水，搅拌成为光滑的面糊。4.将苹果片沾上面糊。5.在热油中炸至金黄色。6.用厨房纸巾吸去多余的油份。7.享用即可。

注意事项：- 炸苹果时，油温不要太高，以免炸糊。- 炸好的苹果可以撒上一些糖粉或肉桂粉，增加口感。