霉豆腐放油要烧热吗

答：Hg＋4HNO3（浓）＝加热＝Hg（NO3）2＋2NO2（＾）＋2H2O。原理：Hg具有还原性，浓HNO3具有强氧化性，它们发生氧化还原反应。现象：有红棕色气体产生。氧化－还原反应(oxidation-reductionreaction,也作redoxreaction)是化学反应前后，元素的氧化数有变化的一类反应。氧化还原反应的实质是电子的得失或共用电子对的偏移。氧化还原反应是化学反应中的三大基本反应之一（另外两个为（路易斯）酸碱反应与自由基反应）。自然界中的燃烧，呼吸作用，光合作用，生产生活中的化学电池，金属冶炼，火箭发射等等都与氧化还原反应息息相关。研究氧化还原反应，对人类的进步具有极其重要的意义。