开水再烧二次饮有害吗

开水再烧二次饮用不一定有害，但是不建议这样做。以下是详细说明：

1.烧开的水中含有一定量的溶解氧和二氧化碳等气体，再次烧开会使水中气体含量减少，从而降低水的口感和营养价值。

2.开水再烧二次可能会导致水中的微量元素浓缩，如铁、锰、铜等，如果浓度过高，可能会对人体健康造成一定的影响。

3.开水再烧二次容易产生致癌物质，如亚硝酸盐。这是因为再次加热水时，水中的氯离子和有机物质会发生反应，生成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。

4.如果再次烧开的水保存时间过长，容易滋生细菌，对人体健康不利。

因此，为了保证饮用水的安全和营养价值，最好不要将开水再次烧开。如果需要喝热水，建议直接重新烧开新的水。