大盆菜的做法
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安静的复苏 2024-05-16 01:10:20
" 大盆菜 " 将菜分灶锅煮成 10 多种味,然后分层次盛聚在同一大盆内,一层一道菜,一菜一品味。最下面是萝卜, 然后是猪皮、鱼饼、冬菇、香芋、鱿鱼干、 肉丸,墨鱼丸,咸鸡,烧鸭,扣肉、炸鲜门鳝,最后还有炸生蚝。素菜多放下面,吸收荤菜的精华,所以特别好味道。
操作方法
1.锅中放清水,把鸡放入后加几片生姜;
煮开后把水倒掉;
锅中放入几片生姜先煸炒出香味;
.加清水,煮开后放入前面焯过水的鸡;
加点料酒,放入几根葱。
大火煮开后改小火慢炖1个小时鸡汤就熬好了。
在盆里加入前面熬好的鸡汤,可以在放点清水,加点盐调味;
先放一些蔬菜垫在下面,莲藕,玉米,栗子,蘑菇,浸泡好的香菇等;
在上面先围几片莲藕,其实莲藕既可以煮熟了吃,也可以生吃;
围入煮熟的虾,蛋饺,牛肉片,冬笋片,鸡肉,鸭肉,鱼圆,鹌鹑,最上面我放了煮熟的螃蟹,当然只能放得下一只。
特别提示
熬好鸡汤比较关键,有了好鸡汤,下面的食材才会被很好的滋润,加上上面食材的熏陶,滋味自然更好;
下面的蔬菜都是生的外,荤菜都要事先做好的,那样才吃的卫生,荤菜的选择也不是固定的,自然是越讨好口菜越好啊;
吃的时候记得放在电磁炉上先煮开冒热气后就改最小火,边吃边聊,时间久了记得再加点鸡汤;
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问:泡沫发蜡可以托运吗
答:
答:泡沫发蜡可以托运,这种不是按规定的禁运物品、限制运输物品、易燃易爆危险品以及具有异味或容易污损飞机的其他物品,并且乘坐飞机时,可免费托运一定数量的行李:乘坐飞机的乘客每人可以免费托运一定的行李,每件不能超过15公斤,行李要包装完好,捆扎牢固,并且能承受一定的压力。超出免费范围,需付费托运行李:如果你的行李超出免费托运的规定,就需要办理付费托运了,具体请按民航局有关行李托运收费规定办理,同时要检查好行李的包装质量和数量,避免托运过程中遗失或损坏。
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