灭菌乳和生牛乳的区别

答：温度计使用水银是因为水银的膨胀系数比较大，变化明显。除此之外，酒精也常常被用作测量的物质。温度计之所以选用这两种材料还有其他的原因：它们能随温度变化而改变体积的反应很灵敏；还有就是在低温测量的时候，他们不容易凝固成固体，在高温时也不容易变成气体。水银即汞。汞是化学元素，俗称水银，亦可写作銾，化学符号Hg，原子序数80，是种密度大、银白色、室温下为液态的过渡金属，为d区元素。常用来制作温度计。在相同条件下，除了汞之外是液体的元素只有溴。铯、镓和铷会在比室温稍高的温度下熔化。汞的凝固点是摄氏−38.83°C（−37.89°F；234.32K），沸点是摄氏356.73°C（674.11°F；629.88K），汞是所有金属元素中液态温度范围最小的。