乙基化学式
海在阳光下 2020-06-17 20:58:29 
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放过自己 2022-01-19 17:10:54
乙基化学式是C2H5。它是乙烷分子中去掉一个氢原子后剩下的一价疏水性烷基官能团。由碳和氢元素组成。它还能构成乙醇（C₂H₅OH）、乙醚（C₂H₅OC₂H₅）、溴乙烷（C2H5Br）等有机物。它存在于有机化合物中，最简单的含乙基有机物是乙烷（C2H6）。
放过自己 2022-01-19 17:10:54
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问：啤酒可以去腥吗
答：
答：啤酒可以去腥的，但放料酒。啤酒的酒精浓度在3-5度左右，而且其中有很大一部分是二氧化碳气体。这种二氧化碳气体，它的挥发性是很大的，尤其是受热以后。所以说，如果烹调的时候向菜里加入啤酒的话，酒精在溶解腥膻味之前就已经挥发掉了，当然也就达不到去腥除腻的效果了。如果没有料酒的话，可以用花椒、桂皮、胡椒、八角、生姜、干面粉、柠檬汁来去除腥味。在日常生活中，料酒可以增加食物的香味、去腥解腻，同时它还富含多种人体必需的营养成分。
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