黑米为什么蒸出来是硬的 黑米蒸出来的很硬怎么回事
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409189368984491.jpg)
好评回答
清风徐来 2024-04-04 21:30:20
黑米蒸出来硬的原因可能有以下几个:
1.蒸的时间不够长:黑米比普通米更加坚硬,需要更长时间的蒸煮才能充分煮熟。如果蒸的时间不够长,黑米就会变得硬。
2.水分不足:黑米的吸水能力比普通米差,如果蒸的时候水分不足,黑米就会变得硬。
3.火候不合适:蒸黑米的火候也很重要,如果火候过大或者过小,都会导致黑米变得硬。
4.黑米质量不好:如果黑米的质量不好,就算蒸的时间、水分、火候都合适,也会导致黑米变得硬。
为了蒸出口感更好的黑米,可以尝试以下方法:
1.先将黑米泡水:在蒸黑米之前,先将黑米泡水30分钟至1小时,这样可以让黑米更容易吸水,煮的时候也更容易煮熟。
2.蒸的时间要足够长:蒸黑米的时间要比普通米长,通常需要蒸30分钟至1个小时,具体时间要根据黑米的品种和质量而定。
3.加足够的水:黑米的吸水能力不如普通米,所以在蒸黑米的时候要加足够的水,水量要比普通米多一些。
4.控制好火候:火候要适中,不要过大也不要过小,可以先大火煮开水,然后转小火慢慢蒸煮。
5.选择好的黑米:选择质量好的黑米,可以保证口感更好。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409189368984491.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:自己制作蓝牙音箱需要什么
答:
答:蓝牙音箱制作需要蓝牙音箱主控板,音箱外壳,充电电池,音响喇叭,若干连接线,组装起来就行了。或者有蓝牙耳机就好办了把耳机的输出接到功放的输入口就可以了,不过可能有噪音。
2
怎么找钓鱼位置 2020-05-14
3
大风天气可以钓鱼吗 2020-06-03
4
牛奶玉米是转基因吗 2021-08-30
5
古希腊三贤是指哪三个人? 2020-11-14
相关推荐
翠柏苍山本野趣是什么生肖
翠柏苍山本野趣是蛇的生肖。蛇是脊索动物门、爬行纲下的一类动物。蛇是一种体温随气温而变的变温动物,因为蛇本身没有完善的体温调节机制来产生和维持恒定的体温。蛇是肉食性动物,所吃的...
详情>
提问时间:2020-02-11
汽车12v电瓶多少伏算亏电
汽车12v电瓶低于11伏算亏电,正常范围之内的,汽车电压一般在12V-15V之间,启动时只要不低于11v就属于正常,平时注意保养发电机既可,最好电瓶也补充一下电(拆下到专业买...
详情>
提问时间:2020-03-27
江西有多少个县市和区
截止2021年,江西省共设11个设区市,10个县级市,62个县,28个市辖区。1.南昌市:东湖区、西湖区、青云谱区、湾里区、青山湖区、新建区.县(县级市)∶南昌县、安义县、进...
详情>
提问时间:2020-12-01
孩子语言障碍该怎么办
儿童出现了语言功能障碍,这种情况应该到正规的医院儿童康复科挂号就诊,查明具体的病情和病因,再给予针对性的治疗。引起语言障碍的原因是有很多的,可以选择利用传统医学手法治疗帮助改...
详情>
提问时间:2019-12-24
英国签证可以去哪些国家
英国签证可以去,奥地利、比利时、丹麦、芬兰、法国、德国、冰岛、意大利、希腊、卢森堡、荷兰、挪威、葡萄牙等国家。拓展资料:英国签证的有效期是2年(以领馆或入境边防所盖章为准)。...
详情>
提问时间:2019-10-20
树上落下的银杏叶能泡水喝吗
树上落下的银杏叶是不能泡水喝的,因为银杏叶内含有大量的水溶性的银杏酸,而银杏酸是含有毒性的,银杏叶子未经加工,银杏酸的含量会提高,是会对人体造成极大的危害的,有可能会导致人体...
详情>
提问时间:2020-01-11
健跳到四岔经过哪些地方
健跳镇到四岔村,中间经过三门县即可到达,四岔村位于浙江省临海市。四岔村隶属于桃渚镇,系镇人民政府驻地。东接海际,南通杜桥、椒江,西连桃渚古城直达临海,北去小雄指向三门,因道路...
详情>
提问时间:2019-12-24
手机备忘录是干嘛用的
手机备忘录是拿来记录你想要记录的信息的。备忘录意指任何一种能够帮助记忆,简单说明主题与相关事件的图片、文字或语音资料,能够及时的提醒你去完成一些待完成的事项。它源自于拉丁语:...
详情>
提问时间:2020-03-17
为什么晚上下雨比白天多
因为晚上的气温较低,水蒸气易液化凝成液滴,许多的液滴聚集在一起便形成了云,而在晚上有众多的液滴积聚在一起,于是当达到一定程度时便下起瓢泼大雨。下雨是一种自然景象,是地球上的水...
详情>
提问时间:2021-10-13