简单又好吃的红烧排骨

1排骨切块，泡冷水去血水3060分钟，把血泡出来减少肉腥味2准备配料，大葱白切片，姜切丝，干辣椒掰开留下籽，香叶大料准备好3冷水做锅，放入姜片，料酒4勺，花椒，煮至沸腾，花椒水对于去除肉腥味非常有用4。

然后用沙锅或铁锅用很小的火保持水似开非开的状态，烧12小时，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段红烧排骨红烧排骨，是一道常见菜肴以猪排骨杏鲍菇作为主要食材，以干。

按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳猜你喜欢1 红烧排骨土豆的好吃做法步骤 2 豆豉排骨怎么做好吃 3 家常菜红烧排骨的好吃做法 4 家常麻辣排骨的简单做法 5 红烧排骨怎么炖好吃。

倒入排骨进行煸炒，倒入料酒，蚝油，老抽，酱油，然后加入水，盐，白糖，鸡精慢火炖至排骨上色入味，盖上锅盖炖至15分钟，打开锅盖，将汤汁收一收，加点生粉勾芡，关火装盘即可红烧排骨是一道常见的家常菜，这道菜味道。

红烧排骨好吃又简单的做法 主要食材排骨500g配料葱，蒜，姜片，八角，桂皮，香叶，葱段，生抽，料酒，耗油，具体步骤1排骨泡一下，葱切段，姜切末，锅中倒水，排骨凉水下锅，倒适量料酒，放姜片葱段2大火烧。

红烧排骨怎么做好吃又简单1 要想做出美味的红烧排骨，一定要挑选新鲜排骨2 焯水时一定要冷水下锅这样肉质不会因为突然遇热而变得紧实3 关于炒糖色这一步非常关键直接关键到成品的色泽和味道。