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女人不同生理阶段的营养需求

秋水伊人
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10-18岁(青春期)加强钙铁摄取与运动

营养钙质与铁质的吸收是青春期的营养重点。青春期对钙质的需求比其它年龄段更大,因为骨骼的成长与骨质的密度主要在这个阶段形成。钙在日常饮食中的最好来源是牛奶及豆制品。

铁质对于青少年的生长发育也很必要,在这个阶段,体内的血液容量与肌肉正大量增加,铁是合成身体血红素与肌红素的必要物质,需要充足供应。另外,女孩子因为月经每个月都会造成铁质流失,所以女性更需要注重补充铁质。铁质可从瘦肉、贝类食物如牡蛎、蛤等以及从豆类制品、葡萄干、红枣、南瓜子等坚果核仁、全谷类及深绿色蔬菜中获得。

目前我国青少年肥胖的情形愈来愈严重,营养肥胖对于发育中的青少年会产生诸多不良的影响,其中比较严重的是青春期提早出现。当体内脂肪到达一定程度,会刺激性激素分泌,导致生理成熟与性征出现。事实上,青春期提早并不是健康的象征,一旦心理及生理的发展衔接不上就会滋生问题。有时提早发育也会造成发育期提早结束,许多青少年在短时间内快速长高,之后身高却容易停滞不前。此外,肥胖还可能带来心血管疾病、糖尿病、成人之后难以减重等后遗症。因此,青春期必须维持标准体重,才能为将来健康打好基础。

要注意的是,维持标准体重切忌节食,需靠适度的运动来辅助。规律且适度的运动,可消耗多余热量,除了可保持健康,对于发育也很有助益。

18-25岁(成熟期)注意维生素c的摄取

这个阶段通常是精力最旺盛、体力消耗最大的时期。人们在这个阶段忙着学业或事业,可能常常需要熬夜,也会因为香烟与酒精的刺激而对健康造成伤害。要让伤害减至最低,除了饮食均衡外,要特别注意维生素c的摄取。因为饮酒与吸烟会增加维生素c的代谢率,而环境及情绪上的压力,亦使维生素c的需求增加。

从一般的蔬果中就可以获取足量的维生素c,如甜椒、油菜、猕猴桃、木瓜、花椰菜等。

20-35岁(怀孕期)补足叶酸

这个年龄层的女性,通常正值生育期,就怀孕的妇女而言,叶酸的摄取对胎儿的发育相当重要,因为叶酸可协助核酸及部分氨基酸代谢,与细胞分裂有密切关系。孕妇若缺乏叶酸,易导致胎儿产生神经管畸型。

35-45岁(步入中年期)均衡摄取维生素b族与蛋白质

营养这个阶段身体老化的迹象日趋明显,摄取充足的维生素b族,可缓和老化现象,并帮助皮肤保持最佳状态。牛奶、酸奶等乳制品、谷类(如糙米等皆含有丰富的维生素b族)。

许多人一步入中年期,就大量减少蛋白质的摄取,这是不正确的观念。蛋白质的摄取对于生命的每一个阶段都相当重要,即使是中老年期也不例外。无论是少女还是中年女性,蛋白质的摄入都是非常重要的。蛋白质对于维持身体的机能、细胞正常的分化与生长、皮肤的健康,都有着非常重要的作用。即使步入中年,也要摄取足够的优质蛋白质,这可由家禽类、海鲜类、瘦肉及乳制品获得。

进入40岁后,身体的代谢率会降低,热量的需求会比年轻时少。最佳的饮食方式是摄取低脂、高纤的食物,多吃蔬果、谷类、鱼类及瘦肉。这样的饮食习惯,可降低体内的胆固醇,避免血管硬化,并减少患高血压、心脏病、癌症等疾病的风险。

45-55岁(更年期)补充钙质与植物雌激素

在这个阶段,不少妇女面临更年期的不适与骨质疏松症的威胁,如同青春期的营养准则,钙质的摄取仍为重点。此阶段的妇女每日需摄取1000毫克左右的钙质。我国多次营养调查皆发现,人们对于钙质的摄取量普遍不足,更年期后骨质流失速率增加,更加重了骨折的危险。牛奶、芥菜、豆制品等皆含有丰富钙质。

要注意的是,植物性食物常含有大量植酸和草酸,会与钙质结合,成为不溶解的钙盐,而降低钙质的吸收率,如菠菜中的草酸会与牛奶中的钙质结合,使牛奶中的钙质无法被吸收,应避免两者同时食用。

更年期的妇女亦要多摄取豆类制品。有些妇女会服用雌激素来减轻更年期的不适症状,但这些激素补充剂会与乳房与子宫的雌激素受体紧密结合,对乳房造成刺激,有诱发乳腺癌的可能。豆类所含的植物性雌激素——大豆异黄酮,生理机能类似雌激素,从自然饮食中摄取,亦可达保健的效果。豆腐、豆浆等豆类制品都含有丰富的大豆异黄酮。

另外,更年期妇女也要避免接触含有酒精、咖啡因及辛辣的食物,因为这些食物会引起发热潮红,加重不适症状。

60岁之后(老年期)选择优质蛋白质、新鲜蔬果

由于活动量、代谢率降低,老年期需要的热量减少,但所需的蛋白质反而比壮年高,这是因为身体的吸收力变差,所以需要增加蛋白质的摄取,以修补身体的组织。饮食应着重优质蛋白,如瘦肉、鱼肉、低脂牛奶等。不过,肝、肾功能不良者、高尿酸血症患者,要注意蛋白质的摄取不宜过量。

在脂肪的摄取上,尽量选择不饱和脂肪酸含量高的油脂,减少饱和脂肪酸的食用量,以减少血液中胆固醇的含量。饱和脂肪酸大部分来自动物性食物,如肥肉、猪油。少数植物油,如椰子油,也含有大量饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸则多来自植物性食物,如橄榄油、葵花油、大豆油。但也有动物性的来源,如鲑鱼、鲭鱼等。

此外,老年人还应多食用新鲜的蔬果。蔬果含有丰富的膳食纤维,可帮助老年人缓解便秘症状,且植物特有的化学成分,如类黄酮、胡萝卜素及酚类物质还能预防癌症。

秋水伊人 2023-05-14 03:46:11
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问:网络语白左是什么意思

答:
答:白右靠实力屠杀,白左靠人文学科,靠文化,靠艺术进行忽悠洗脑。白左白右是同一个问题的一体两面,只是分工不同。特朗普就是白右,正面反华,直接卖给台湾武器,加关税,反对世界5G自由贸易,试图灭~亡中国;建制派就是白左通过华奸公知宣传,搞意识形态渗透的颠覆活动,试图分裂中国。在白右大航海时代肆意杀戮印第安人时,几乎听不到白左呼吁世界和平的声音,只有一些牧师在忽悠被压迫民族不要反抗;当白人坐稳了掌握世界霸权以后,你会发现呼吁世界和平的白左人文学科专家、白左艺术家突然多了,此时需要抑制被压迫民族追求平等权力,让被压迫民族处于食物链的低端并万世为奴;关门,放白左,开始忽悠。

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